Maintenir vos planchers pour des années de service

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Nos planches à découpes sont pré huilées et cirées. Nous recommandons cependant d'appliquer un peu de huile minérale et de la cire d'abeille après 4-6 semaines d'utilisation. Par la suite, une fois tout les deux mois est recommandé.

Pour jouir des bénéfices de la planche, il faut premièrement avoir un couteau bien affuté. Puis il est important de ne pas utiliser des couteaux à dents si vous voulez préserver la beauté de votre planche. 

Les planches à grain debout sont très sanitaires. Ceci dû au fait que le grain debout capture et étouffe la bactérie. Pour nettoyer nos planches à grain debout, simplement rinser avec un peu d'eau savonneuse, sans submerger la planche, et sécher immédiatement. Ne jamais passer des ustensiles ou des planches de bois dans le lave vaisselle!

Pour garder la planche à découpe droite, il est important de laisser la planche sur son coté accoter contre le mur ou un armoire.

Si vous avez des question n'hézitez pas de nous contacter au gaston@boisdur.ca